FISHING PHOTO釣果情報

コイ
河北潟コイキング
釣行日
22/11/18
エリア
石川県 金沢
場所
河北潟
釣果
1人で1匹
サイズ
44㎝
釣り方
ぶっこみ釣り
エサ/ルアー
さくらみみず
コメント
田んぼの害虫であるサクラミミズを房掛けにして、沖にぶっこんだ所強烈なアタリが…❗️
引きは鈍重に重くナマズかスズキかと思いきや何と鯉❗️ おニューのタモで何とか掬い上げ
サイズは小さいものの、この鯉は中華料理の糖醋鯉魚に向くと思いキープして持ち帰ることに❗️

体の幅が太くこれは釣り向きの鯉ではなく、食材向きの鯉だと悟った。さっそく締めて食べることに… 中国・山東省の郷土料理 糖醋鯉魚 いわゆる鯉の甘酢あんかけにして食べたらこれが何と絶品だった❗️ やっぱり鯉は美味いね❗️
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